Glückliche Schweine grunzen nur selten. Die Ferkel bei Bernd Schulz sind daher eher leise – aber rennen gern. Auf der Freilandschweineanlage in der Mark Brandenburg haben sie dafür den Platz. Wenn die Ferkel knapp drei Monate alt sind, werden sie an Öko-Mastbetriebe verkauft. Einige Auserkorene werden später auf dem Hof geschlachtet und zu Backschweinen verarbeitet.
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